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Chili de Legumes

1 de Outubro, 2013
feijão; vegan; vegano

Empadão de Alheira Vegetariana

30 de Setembro, 2013 2
alheira; vegan; vegano

Legumes Espirituais

28 de Setembro, 2013 5
alho frânces; cenoura; curgete; vegan; veganos

Bolo de Banana e Canela

22 de Setembro, 2013 2
banana; canela; vegan; vegano

Noodles com Legumes

15 de Setembro, 2013
cenoura; cogumelos; curgete; vegan; veganos
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Sónia Lamêra

Olá, sou a Sónia, e neste espaço partilho
as minhas aventuras e experiências
culinárias, esperando inspirar-vos
na criação de pratos saborosos
e 100% vegetais.

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Serradura, sobremesa com apenas 3 coisas e muito f Serradura, sobremesa com apenas 3 coisas e muito fácil de fazer 💚 Hoje usei o leite condensado da Nestlé e achei muito líquido, prefiro o da Koala, pela consistência e sabor. Na serradura da 2° foto tinha usado 2 pacotes de natas e uma lata de leite condensado da Koala e ficou um creme super leve (rende muita quantidade, podem usar 1 natas para 1/2 lata de leite condensado). Espreitem a receita no blog 😉 #serradura #serraduravegana #serraduravegan #vegandesserts #sobremesavegana #sobremesafacil
A melhor cheesecake vegan que já provei, feita pe A melhor cheesecake vegan que já provei, feita pela sogra (@bermudeslimao) ❤️ esta é com cobertura de morangos e mirtilos. Chessecake vegan não tem de ser super saudável, pode ter todas as gordices à mesma 😉 Cá vai a receita... Cobertura: 🔸1 caneca de compota à escolha, caseira ou de compra (morangos, frutos vermelhos, maracujá, manga...) Base: 🔸1 pacote de bolachas digestivas 🔸Margarina q.b. (100gr aprox.) Creme: 🔸200gr natas vegetais para bater 🔸400gr queijo creme vegan à temp. ambiente 🔸1 lata leite condensado coco (490gr) 🔸1 c. sopa de essência baunilha 🔸4 gr. agar-agar em pó ______ Triturar as bolachas e juntar a margarina amolecida aos poucos até ficar em massa (tipo massa de biscoito crua). Colocar a bolacha numa forma de aro amovível e calcar bem até ficar uma base uniforme, levar ao frigorífico aproximadamente 1h. Bater as natas até ficarem cremosas e ganharem um pouco de volume. Acrescentar o queijo creme, o leite condensado, a essência de baunilha e bater novamente. Juntar o agar-agar a 1/4 caneca de água e levar a ferver. Juntar ao creme e envolver bem. Adicionar o creme por cima da base da bolacha e levar ao frio até solidificar. Por fim cobrir com a compota (ainda na forma) e levar ao frio novamente até servir. #cheessecake #vegancheesecake #chessecakevegano #sobremesavegana #sobremesa #morango #veganfoodpor #delicias_veganas
Bolo do pequeno Rafael 💚 Dois bolos cortados a Bolo do pequeno Rafael 💚 Dois bolos cortados a meio e intercalados (esqueci de tirar foto ao interior), um de chocolate e outro de iogurte de coco com recheio e cobertura de natas e "queijo" creme. #boloaniversario #bolovegan #bolovegano #birthdaycake #animalscake #bolodecorado #boloanimaisselvagens #boloanimais #cakedecorating
❤️ 2 anos dele ❤️ ❤️ 2 anos dele ❤️
💞 💞
💚❤️💜💛 Alface, tomate, beterraba cozid 💚❤️💜💛 Alface, tomate, beterraba cozida, figos, tofu salteado, cebolinho e manjericão. Temperada com sal, azeite e vinagre balsâmico. #salad #salada #veganmeal #vegansimplefood #summermeals #figo #saladavegana #veganfood
Bolo de Maracujá 💛 Receita: 2 canecas de fari Bolo de Maracujá 💛 Receita: 2 canecas de farinha c/fermento 3/4 caneca de açúcar amarelo 1 colher sopa de sementes de linhaça moidas 1/2 caneca de óleo vegetal 1 caneca de polpa de Maracujá 1/3 caneca de água Misturar os secos e depois acrescentar os líquidos, bater bem. Levar ao forno pré-aquecido a 180° numa forma untada, durante 30/40 minutos. #bolomaracuja #maracujá #paisonfruit #bolovegan #bolovegano #pasionfruitcake
Mousse de Maracujá 🧡 super simples de fazer e Mousse de Maracujá 🧡 super simples de fazer e fica... 🤤 // Receita: - 300gr polpa de Maracujá - 150gr de açúcar amarelo - 1 pacote natas vegetais para bater, frescas. Num tacho colocar a polpa de maracujá e o açúcar, deixar cozinhar até ter a consistência de doce, mais concentrado. Deixar arrefecer até ficar à temperatura ambiente. Bater as natas até ficarem bem firmes e depois envolver a polpa de Maracujá. Se quiserem deixem um pouco da polpa de Maracujá para colocar por cima da mousse 😉 #mousse #moussemaracuja #maracujá #pasionfruit #veganmousse #moussevegano
Mais saudável é impossível ☺️ acho eu. O an Mais saudável é impossível ☺️ acho eu. O aniversariante não queria bolo e a Olivia deu a ideia de fazer com 🍉 ❤️ #watermeloncake #watermelon #healthybirthdaycake #melancia #bolomelancia
20h 💙 #pordosol #praiasantoantonio 20h 💙 #pordosol #praiasantoantonio
Comida boa da mãe 💚 Uma versão de paella. #p Comida boa da mãe 💚 Uma versão de paella. #paellavegana #paella #veganmeal #rice #pratosveganos
O belo do seitan caseiro a marinar, para ir ao for O belo do seitan caseiro a marinar, para ir ao forno. Usei azeite, vinho branco, alho em pó, paprika fumada, noz moscada, pimenta preta e molho de soja. Para o seitan segui uma receita da Bimby, fica muito bom, se quiserem envia MP que eu mando foto da receita 😉 #seitan #bimby #bimbyvegetariana #pratosveganos #veganfood #veganmeal
Tofu à Gomes Sá 💚 Receita do livro da @gabrie Tofu à Gomes Sá 💚 Receita do livro da @gabriela.cozinha.vegetariana #tofugomesdesa #veganfood #tofu
Bolo de banana e canela 💚 Receita no blog (gree Bolo de banana e canela 💚 Receita no blog (greenfoodveg.pt) #bolobanana #bolovegano #bolobananaecanela #banana #vegancake #veganbananacake
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Estas cores... 🌈💚 Feijão, abacate, rabanete Estas cores... 🌈💚 Feijão, abacate, rabanetes, beterraba, cenoura, tomate e salsa. #salada #salad #beansalad #summerfood #refeicaorapida
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